sábado, 1 de agosto de 2015

Afternoon Tea (Scones)



Poquito a poquito os pondré las recetas....
Pero hay un panecillo que esta de muerte,
Scones,  fácil de hacer y podrás probar con una mermelada

Receta,

375 de harina
2 cucharaditas de levadura (para pasteles)
2 cucharadas de azúcar
30 gramas de mantequilla
310ml de Buttermilk ( 310 de leche + 2 cucharadas de zumo de limón,  espere 10 minutos y listo)

Mezclar todo
Hacer las bolitas y hornear a 180 grados
Simples verdad?¿ ... están geniales....


Podrás acompañar con mermelada y (clotted cream) lo he usado queso Mascarpone....
ha quedado fantástico.

A probarrrr....